チェンマイでアサイーボウルが食べたい
ヘルシーな朝食が食べられるカフェやレストランが知りたい
そんな疑問にお答えしましょう。
あなたはアサイーボウルを食べたことがありますか?
アサイーとは、
ブラジルアマゾンで収穫されたヤシ科の果実
Wikipedia アサイー
栄養価がとても高く健康や美容に良い
と言われているそうです。
チェンマイ旧市街で、美味しいアサイーボウルが食べられるレストランを見つけました。
そこで今回は、チェンマイでアサイーボウルを食べるならMild Kitchenがおすすめと題して、訪れた時の様子を詳しくご紹介いたします。
チェンマイ観光や朝食を食べる時の、参考になればうれしいです。
チェンマイでアサイーボウルを食べるならMild Kitchenがおすすめ
チェンマイでアサイーボウルを食べたいなら、Mild Kitchen(マイルドキッチン)が断然おすすめです。
場所は、チェンマイ旧市街の北東の角。
ターペー門から歩いて10分くらいのところにある、ヴィーガンレストランです。
地図はこちら↓
店内の様子
アサイーを始めとしたスムージーボウルが豊富なお店ですが、タイ料理やインド料理、飲み物も温かいものから冷たいものまで、さまざまな食事がありました。
すべてがヴィーガン、ベジタリアンメニューです。
入り口の奥はすぐにテラス席。
そのさらに奥には、店内席もありました。
この奥に厨房があるようです。
ちなみにトイレは、この建物の左の壁の外にありました。
Mild Kitchenのメニュー
こちらがメニュー。
カラフルで美味しそうなスムージーボウルがたくさん並んでいます。
右上にアサイーボウル。
ナッツやシードなどを追加トッピングできるので、自分だけのオリジナルスムージーボウルも作れちゃいます。
テーブルの上には、このような可愛らしい(?)ベルが置いてありまして、オーダーが決まったらリンリン鳴らして店員さんを呼ぶシステム。
チェンマイ旧市街で食べるアサイーボウル
そして待つこと数分。運ばれてきたアサイーボウルがこちらです。
どうですか、見るからに美味しそうでしょ?
使われているフルーツはどれも新鮮。
甘さと酸っぱさが絶妙なバランスで、本当に美味でした。
ちょうどいいサイズ
マイルドキッチンのアサイーボウルがおすすめな理由はもう一つありまして、それがサイズ感。
上の写真のように、深いガラスの器に入っているのですが、これが絶妙な量なのです。
「美味しいけど、量がちょっと物足りないかなあ…」とか「こんなにいらないなあ」っていうことないですか?
Mild Kitchenのアサイーボウルは、多すぎないけどしっかり食べられる、朝食や軽めのランチにちょうどいいサイズなのです。
焼き菓子もあります
マイルドキッチンでは焼き菓子も売っていました。
こちらももちろんヴィーガン対応。
動物性の食材は使われておらず、ココナッツミルクと黒糖使用と書かれていました。
アサイーボウルやスムージーボウルには旬のフルーツが使われるようなので、季節ごとに食べ比べてみてもおもしろそうです。
チェンマイで、美味しいアサイーボウルを食べたい方は、Mild Kitchenをぜひ訪ねてみてください。
自然食品を入手したいなら、旧市街外にあるベジタリアンセンターがおすすめです↓
チェンマイでアサイーボウルを食べるならMild Kitchenがおすすめ まとめ
以上、チェンマイでアサイーボウルを食べるならMild Kitchenがおすすめというテーマで解説しました。
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マイルドキッチンは旧市街の隅っこなので、自転車で行くと便利です。
チェンマイ旧市街のレンタル自転車屋さんは、こちらが断然おすすめです↓
Mild Kitchenのような個人店では現金決済がまだまだ主流です。
チェンマイでレートのいい両替所を現地調査したので、参考になれば↓
チェンマイのヴィーガンレストランMild Kitchenで、アサイーボウルを食べた様子は、こちらの動画でもご覧いただけます↓
最後までお読みいただき、ありがとうございました。