チェンマイのオーガニックホームについて知りたい
チェンマイでファーマーズマーケットに行きたいんだけど、どこがおすすめ?
そんな疑問やご希望にお答えしましょう。
チェンマイでファーマーズマーケットと言うと、
Jing Jai Farmers Market Chiang Mai:JJ(ジンジャイ)マーケット
チェンマイのファーマーズマーケット|Tripadvisor
が有名ですが、あまりメディアには登場しない、だけどものすごく素晴らしい産直市場を見つけてしまいました。
そこで今回は、チェンマイオーガニックホームというファーマーズマーケットに行ってきたと題して、一体どんな市場だったのか?詳しくご紹介したいと思います。
チェンマイオーガニックホームというファーマーズマーケットに行ってきた
チェンマイオーガニックホームというファーマーズマーケットは、旧市街の外、南西の方角にあります。
旧市街の真ん中から、車で15分、自転車だと30分かからないくらいの距離。
チェンマイ国際空港の真西、真裏に位置します。
地図はこちら↓
有機農家さんが直接出店
このチェンマイオーガニックホームは、地元の有機農家さんが直接出店、販売しているファーマーズマーケットとのこと。
なので売られているものたちは、どれもとても新鮮で、なおかつ安い。
オープンは、毎週火曜、木曜、土曜の午後2時から夕方6時まで。
開催日がかなり限られていますし、旧市街からも離れているためか、観光客の姿はなく、ほとんどが地元の方々でした。
建物は、柱の上に屋根が乗っかっているような簡素な造り。
南北に全長50メートルくらいのスペースの左右に、20件くらいの農家さんが出店していました。
オーガニックホームで売られていたもの
チェンマイ郊外のファーマーズマーケット、オーガニックホームで売られていたものをご紹介します。
まず、圧倒的に多かったのが野菜です。
オーガニックホームという名前だけあって、そのどれもが有機野菜とのこと。
特に季節柄なのか、菜の花があちこちのブースでたくさん売られていました。(訪れたのは1月下旬)
こんな根っこのような野菜も売っていました。
色はにんじん、見た目はイモ虫?
おそらくショウガやウコンのようなものかと思いますが、買わなかったので、実際のところは不明です。
パックに入ったお弁当やお惣菜も売られていました。
こちらは見た目はちらし寿司ですが、ピンク色のものは麺でした。
こちらはシウマイのようなもの。
ファーマーズマーケットではありますが、魚も売っていましたよ。
油でこんがりと揚げられているようで、美味しそうでした。
そして衝撃的だったのが、こちら↓
これ、何だと思いますか?
実は、アリの卵なんだそうです。
アリとキリギリスの、あの蟻です。
タイ語ではカイモッデーン(ไข่มดแดง)というそうです。
カイ=卵、モッ=蟻、デーン=赤、という意味らしいので、赤蟻の卵ということになります。
最初は「お米のお菓子かな?」と思って眺めていたのですが、もぞもぞ蠢いているので、お店の人に聞いたら「この虫を食べるんだ」と教えてくれました。
一年のうちでこの時期にしか市場に出回らないらしく、かなりの高級食材なんだそうですよ。
買ったもの
ちょっと見づらいかもしれませんが、筆者がチェンマイオーガニックホームで買ったものはこちら↓
左上から、ナス、グミという果物、サポジラという果物、生胡椒の実、ドークケーという食用の花
下段左から、ミニトマト、ミント(バナナの葉っぱで包まれてます)、酸っぱいタレ
真ん中上のジャガイモみたいなものは、ジャガイモだと思って買ったら、なんとサポジラというフルーツでした。
日本だとメキシコガキやチューインガムノキと呼ばれているそうですが、あまり聞いたことも見たこともないですよね。
ところがこれが、ものすごく美味しかったのです。
味は、柿とサトウキビを足したような濃厚な甘さで、少し渋みもあって、大変美味でした。
このサポジラが50バーツ、ミントが5バーツ、それ以外は10バーツと破格の安さでした。(訪問時のレート 1バーツ約3.8円)
グミをその場で食べてみた
チェンマイのファーマーズマーケット、オーガニックホームで買ったグミという果物を、その場で食べてみました。
あなたは、このグミという果物を、見たり食べたりしたことありますか?
おそらく「ないよ」という方が多いのではないかと思います。
というのも、グミにはかなりの渋みがあるからか、ほとんど商業生産も流通もしていないそうなのです。
タイでも日本でも。
ですが、実は筆者が子供のころ、家の庭にこの木があって、実がなるとよく食べていたのです。
懐かしさのあまり買ってしまいました。
味は、子供のころに食べたものより、甘酸っぱい印象でした。
噛んでいると、渋さも口の中に広がります。
子供の頃の懐かしい記憶が、まさかタイのチェンマイでよみがえるとは夢にも思いませんでした。
コーヒーで一息
チェンマイオーガニックホームの入り口横には、こんなコーヒースタンドもありました。
大型のエスプレッソマシーンが置かれていて、かなり本格的。
豆も、もしかしたらオーガニックなのでしょうか?ものすごく美味しく、しかも安い。
カフェラテ(ホット) 35バーツ
ファーマーズマーケットで飲む、淹れたてのコーヒーは、本当に格別でした。
ちなみにチェンマイで美味しいオーガニックコーヒーを飲みたいなら、こちらのコーヒーショップも超おすすめです↓
新鮮な野菜や果物が買えて、おまけに美味しいコーヒーまで飲めて、しかもどれも安い。
少しアクセスしづらい場所にありますが、チェンマイを訪れたら、穴場のファーマーズマーケット、チェンマイオーガニックホームをぜひ覗いてみてください。
幸せなひとときが味わえること間違いなしです。
チェンマイオーガニックホームというファーマーズマーケットに行ってきた まとめ
以上、チェンマイオーガニックホームというファーマーズマーケットに行ってきたというテーマで解説しました。
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本社に併設された「阿里山カフェ」を訪れた時の様子を、こちらに詳しく書きました↓
チェンマイオーガニックホームを訪れた時の様子は、動画にもまとめたので、ぜひご覧ください↓
最後までお読みいただき、ありがとうございました。